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Kann ich dem ECOVIN Siegel beim Regenbogenwein vertrauen?
Vorwort
Das ECOVIN Sicherheitssiegel ist eines der sichersten und empfehlenswertesten Gütesiegeln Deutschlands. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. benotete das ECOVIN Siegel mit der maximalen Punktzahl
Vergabekriterien
Das Warenzeichen ECOVIN kennzeichnet Trauben, Weine, Säfte und Sekte aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Richtlinien für den Anbau beruhen auf der EG-Öko-Verordnung über ökologischen Landbau und ihrer derzeit gültigen Fassung. Darüber hinaus hat der ECOVIN Bundesverband für ökologischen Weinbau eigene Richtlinien erarbeitet. Diese beinhalten die folgenden Anforderungen:
- Begrünung des Weinbergs zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt.
- Die Anwendung synthetisch-organischer Dünger ist verboten; die Verwendung von P, K und Mg-Ergänzungsdünger ist anzeigepflichtig.
- Auswahl und Erzielung widerstandsfähiger, gesunder Rebsorten.
- Einsatz von Herbiziden, chemisch-synthetischen Insektiziden und organischen Fungiziden ist verboten.
- Genmanipulierte Pflanzen werden abgelehnt.
- Reduzierung der Gewässer- und Bodenbelastung.
- In Bezug auf die Verpackung sind Mehrwegsysteme zu nutzen.
Vergabeverfahren
Das ECOVIN Warenzeichen wird durch den ECOVIN Budnesverband ökologischer Weinbau vergeben. Voraussetzung für die Zeichenvergabe ist, dass der gesamte Betrieb auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt ist. Die Umstellungszeit von konventionellem zu ökologischem Weinbau dauert mindestens drei Jahre, nach fünf Jahren muss der gesamte Betrieb auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt haben.
Die Betriebe werden durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle entsprechend der EG-Öko-Verordnung überprüft. Die Kontrollen finden mindestens einmal im Jahr statt. Verstöße gegen die Richtlinien werden auf Grundlage eines Sanktionskataloges sanktioniert.
Bewertung
Das Warenzeichen ECOVIN steht für hohe ökologische Anforderungen im Weinanbau, die über den Mindeststandard der EG-Öko-Verordnung hinausgehen. Das Ziel ist eine umweltschonende Weinproduktion. Negative Auswirkungen des Weinanbaus auf Umwelt und Natur, z.B. die Belastung von Boden und Gewässer, sollen möglichst reduziert werden. Zudem soll der Weinberg Lebensraum für eine Vielzahl von Tier- und Pflanzenarten bieten.
Unabhängige Kontrollen durch die zugelassenen Kontrollstellen sowie eine detaillierte Berichterstattung durch den Verbund gewährleisten eine hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Umfassende Dokumentation der Richtlinien und der Vergabe tragen maßgeblich zur Transparenz des Zeichens bei. Verstöße gegen die Richtlinien werden sanktioniert. Da nach dem Deutschen Weingesetz der Hinweis "aus ökologischem Anbau" verboten ist, können Verbraucherinnen und Verbraucher ökologische erzeugten Wein anhand des Warenzeichens leicher erkennen. Und kann damit eine gute Orientierung beim Kauf von Öko-Wein bieten.
Bewertung der VERBRAUCHER INITIATIVE e. V.
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Max. Punktzahl |
Anspruch |
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- Die Vergabekriterien gehen über das gesetzlich Vorgeschriebene hinaus
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1 |
- Breite inhaltliche Vergabegrundlage (ökologische, gesundheitliche, soziale, technische Aspekte etc.)
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1 |
- Betrachtung des Lebenszyklus (Rohstoffe, Produktions- und Verarbeitungsprozesse, Entsorgung) und des Endprodukts selbst
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1 |
Unabhängigkeit |
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- Die Kriterienentwicklung erfolgt unter Hinzuziehung externer, vom Zeichennehmer unabhängiger Stellen
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1 |
- Die Zeichenvergabe erfolgt durch externe, vom Zeichennehmer unabhängiger Stellen
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1 |
- Die Einhaltung der Vergabekriterien wird von unabhängiger Stelle kontrolliert
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1 |
- Der Herausgeber des Zeichens ist unabhängig
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1 |
Überprüfbarkeit (Kontrolle) |
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- Harte, nachprüfbare Kriterien mit klarem Bezug sind vorhanden
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1 |
- Die Zeichennutzung ist befristet
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1 |
Transparenz |
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- Vergabekriterien und –verfahren sind angemessen dokumentiert und veröffentlicht
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1 |
- Verstöße gegen die Vergabekriterien werden sanktioniert und publiziert
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Ergebnis |
11 von max. 11 Punkten |
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