Anbaugebiet Mosel

Warum kommt der Regenbogenwein von der Mosel?

Es gibt für den Wein besonders wichtige Faktoren die in dieser Form nur an der Mosel zu finden sind!

Der Schieferboden reflektiert die Sonne und speichert die Wärme besonders gut. Zusätzlich wird die Weinreben durch die vom Boden abgegebenen Mineralien verwöhnt. Daraus resultiert eine bessere Entwicklung der Reben. Diese Mineralien sind im Wein schmeckbar!

Rund die Hälfte der Weinbaufläche sind Steillagen, die nur von Hand zu bearbeiten sind. Die Steillagen sind qualitativ hochwertige Lagen! Steillagen sind von der Sonne bevorzugt! Die Rebblüte findet früher als allgemein statt, was sich durch eine längere Reifezeit direkt auf die Traubenqualität auswirkt.

Die Tallagen sind als Schwemmgebiet sehr fruchtbar und es ist durch die Moselnähe immer genügend Wasser vorhanden. Auch stimmt allgemein die Menge der Niederschläge.

Geschichte
Die Römer brachten den Weinbau vor über 200 Jahren an die Mosel. Schon sie waren von den beeindruckenden Steillagen am schönen Fluss begeistert und erkannten das Weinbaupotenzial der Region. Die meist aus Schiefer bestehenden Böden in den geschützten Tallagen und in den Seitentälern der Flüsse Saar und Ruwer speichern Wärme optimal. Insgesamt ist das Anbaugebiet knapp 9.000 Hektar groß. Mit 5.220 Hektar hat das Anbaugebiet die größte Riesling-Fläche Deutschlands.